この住宅型有料老人ホーム サンヒルズ ヴィラ・アンキーノ敷地内の梅畑に、毎年この季節になるとミツバチの
巣箱が設置されます。今回、蜜を採取しておられる光景をカメラに納めることができました。
ミツバチ業者の方が、素手で作業してみえましたので、驚いてお尋ねすると・・・
この時期のハチ達は花がたくさんあるので、とても機嫌が良いそうです。煙幕を使って作業しておられる風景を
アンキーノのご利用者様と一緒に見学しておりましたら、業者の方が採りたての蜜を振舞って下さいました。
驚くほど口当たりが良く、本当に美味しかったです。甘く優しい春を味わうことができました!
皆様のお手元の蜂蜜で、生産地が「岐阜県揖斐郡池田町」と明記してある品は、もしかして・・・このハチ達の作品かもしれません・・・。ご賞味あれ!